Dekalog żywienia maluszka
Organizm dziecka w wieku 1-3 lat bardzo szybko się rozwija i wymaga dostarczania odpowiedniej ilości składników odżywczych, witamin i minerałów, dlatego nie powinniśmy się obawiać tylko z powodzeniem urozmaicać jadłospis naszych pociech. Podawanie różnorodnych produktów sprawia także, że dziecko szybciej odkryje nowe, ciekawe smaki i zacznie się do nich przyzwyczajać. Ale od czego zacząć? Jak to zwykle bywa, od podstaw. Zanim zaczniemy eksperymentować powinniśmy ugruntować sobie najważniejsze aspekty, na których później będziemy bazować. Oto najważniejsze z nich:
• Reguła 3-5 posiłków dziennie
W zależności od apetytu powinno się podawać dziecku od 3 do 5 posiłków dziennie i unikać podjadania pomiędzy nimi.
Lepiej zwiększyć częstotliwość posiłków, zgodnie z zasadą: częściej, ale mniej.
• Owoce i warzywa
To ważny punkt w zasadach zdrowego żywienia. Owoce i warzywa są bogatym źródłem witamin, minerałów i błonnika.
Przynajmniej 1 posiłek dziennie powinien zawierać warzywne i owocowe dodatki, a ideałem byłoby, gdyby podawać je do każdego dania.
• Mięso i ryby
W diecie dziecka nie może również zabraknąć produktów mięsnych. Jajka należy podawać w te dni, w których nie podajemy mięsa.
Zalecane jest także spożywanie ryb 2 razy w tygodniu.
• Zboża i nabiał na śniadanie
Najlepszym śniadaniem dla dziecka są płatki owsiane z mlekiem, gdyż zawierają dużo błonnika, wapnia, witamin z grupy B i żelaza.
Dziecku warto podawać pieczywo i produkty pełnoziarniste np. chleb razowy, ciemne pieczywo, kasze itp.,
natomiast z produktów nabiałowych: mleko, maślankę, kefir, jogurt itp.
• Życiodajna woda
Zapotrzebowanie na płyny u dziecka wynosi 1-1,5 litra dziennie.
Oczywiście nie musi być to sama woda, mleko i zupki też się liczą.
Wasza dietetyczka Ola